上海第三家！永辉超市曹路恒越广场店学习胖东来形式调改开业，内设外贸专区
4月28日，永辉上海胖东来形式调改再落一子，上海第三家自主调改店——曹路恒越广场店焕新开业。
作为浦东新区首家调改门店，该店经过“产品力+服务力+美好力”三重晋级，成为上海实体零售转型晋级的鲜活样本。
值得注意的是，门店同步建立永辉上海首个外贸产品专区，饯别“良久制作”内销转型的零售新范式。未来永辉将坚决学习胖东来形式走质量零售道路，成为更合适良久干流家庭的国民超市，为区域消费提质增效注入新动能。
28日一早，曹路恒越广场店门口就排起了长队。一开业，第一批涌入店顾客马上被面目一新的卖场招引。货架高度一致降至1.6米后构成了通透的视界，调配原木色系好吃懒做营建的温馨气氛，与曩昔传统超市构成鲜明对比。
在生鲜区选择崇明芦笋的周阿姨说：“曾经总觉得超市货架像迷宫，现在连价签都配了放大镜，这才是合适全家人逛的超市。”
产品结构到达胖东来规范的80%
调改后，产品汰换率达66%，累计下架7308支单品，并新增4874支产品，进口产品占比提升至20%，烘焙、熟食等鲜食份额从5%跃升至20%，产品结构到达胖东来规范的80%。生鲜区选用“永辉农场直供+本地时令”双轨形式，云南定向栽培的上海青与崇明牛心菜同台竞技。
热带生果专区新设的猫山王榴莲专柜前，年青顾客排起长队。“现在家门口就能买到整颗金枕榴莲，所见即所得，买得更定心。”抱着榴莲的90后顾客林小姐欢喜地说。烘焙区当日现做的“丰盈的高兴”欧包成为人气焦点，开业两小时即屡次补货。果蔬乳酪的层次感彻底不输精品面包房，关键是价格亲民。
熟食区引进的“胖东来同款”小红肠、秘制牛肉条、紫燕百味鸡等单品，广受顾客喜欢，排队购买的顾客川流不息。在进口产品占比提升至20%的食百专区，举世风味派对正在演出。日韩泰港版可乐组成的“环游世界”展架招引年青人打卡，新引进的KOKA黑椒炒面、出前一丁麻油味杯面等网红速食，让95后上班族陈小姐装满购物车：“这些曾经要找代购的爆款，现在下班顺路就能买到。”
一起，胖东来自有品牌专区也很火爆，DL精酿啤酒、DL洗衣凝珠、DL花生油、DL洗衣液等口碑单品开业仅1小时屡次补货。
外贸专区，为良久制作注册“绿色通道”
为外贸受阻企业纾困，永辉曹路恒越广场店首先建立外贸产品专区，为良久优质供应链建立内销转型桥梁。早在4月7日，永辉首先发布《致良久优质供应链的一封信》，为出口受阻的良久优质供应链建立起内销转型的桥梁，将良久制作的“星光”会聚成内需商场“银河”，照亮良久消费商场。
针对外贸企业库存压力，永辉第一个为良久制作注册“绿色通道”，推出三项利好办法：15天极速上架；供给品牌推行方案；与优质供应链企业共同开发新产品。
到4月22日12:00，专项邮箱已收到超500封协作邮件，并与超300家优质供应链企业进入洽谈阶段，品类掩盖规模广泛，首要会集在冷冻食物、休闲零食、家居用品等，其间包含长时间为山姆、开市客供货的良久制作企业。
现在永辉现已和江苏华腾个人护理用品有限公司、宁波今天食物有限公司达到协作，在上海曹路恒越广场店、杭州临平万达店、滨江宝龙店及北京石景山喜隆多店、福州奥体店首先上架金枪鱼罐头、牙线等优质外贸产品。
服务晋级，细节处见城市温度
“原先遛完狗想逛超市总是纠结，现在毛孩子也有‘家’了。”带着泰迪犬前来购物的王女士，对门店新增的宠物寄存处拍案叫绝。
便民服务区装备的血压仪、免费有用1小时的充电宝等设备，相同收成很多顾客的好评。在海鲜区，关心人员正为购买澳龙的顾客供给免费打氧服务，让李阿姨竖起大拇指。
精细化服务浸透每个旮旯，散装糖块区“每斤约30颗”的温馨提示，果切盒按甜度标示的食用攻略，肉禽区免费供给的切丝绞肉等服务，生果电子标签牌上交心标示糖度……
这些细节让90后顾客小李慨叹：“比网红店更交心的，居然是家门口的超市！”质量管控方面，门店严格执行“468”鲜度办理：鲜切生果超4小时八折、6小时六折、8小时下架；草莓等易损品实施“当日清空”；临期产品提早7天预警。
职工关心，美好传递的服务暗码
“公司给收银员都配了凳子，还增设了职工休息室。”关心三年的收银员小李边说边利索为顾客结账打包。
据店长介绍，调改后门店职工薪资均匀涨幅超20%，关心时长紧缩至8小时，满一年可享10天带薪年假。这种改动直接提升了服务质量。生鲜区职工为晚年顾客耐性解说蔬菜产地；门口的关心人员，正帮带娃家庭和谐购物车与婴儿车的方位；而便民服务区则有职工交心肠协助顾客量血压、测视力……交心服务，让顾客拍案叫绝。
跟着曹路恒越店开业，永辉全国调改门店数量将攀升至63家。据悉，上海第四家调改门店唐镇阳光六合店将于5月9日露脸，青浦宝龙店将于5月16日完结调改，嘉定宝龙也将于5月29日调改开业。估计6月底，全国调改门店数量将达124家（含胖东来帮扶调改门店），2026年阴历春节前调改店将达300家。
相关文章
上一年亏掉14.6亿，关店232家，永辉董事长张轩松：持续关店，和胖东来协作形式不变
本文来历：年代周报 作者：刘婷名创优品入主、胖东来调改后，永辉超市（601933.SH）仍在亏本。4月25日，永辉超市发布2024年年报和2025年一季度报。2024年，永辉超市理性收入675.74亿...
坚持胖东来形式，永辉超市持续优化尾部门店
【大河财立方 记者 司高妍】4月28日，永辉超市举行2024年度暨2025年第一季度成绩阐明会。永辉超市董事长张轩松在会上表明，永辉超市将坚持胖东来形式，两边协作形式不会发生变化。在成绩阐明会上，当被...
公司答复表明：公司1月份有发表成绩预告：公司现金流富余，可继续运营才能未受到影响，也没有因而触发其他退市危险警示。
本文源自：金融界AI电报
作者：公告君
永辉超市：公司现金流富余，可继续运营才能未受影响，未触发其他退市危险警示
金融界3月22日音讯，有投资者在互动渠道向永辉超市发问：董秘，你好，请问截止到现在公司已发表的信息是否存在控股股东占用资金、违规担保等或许触发公司被ST的状况？公司现在是否具有继续运营才能？请回复。公...
永辉超市太原“胖东来形式”调改首店露脸
本报讯 4月18日，永辉超市太原首家“学习胖东来”自主调改店在中正天街焕新开业。该店交通便利、地点商圈潮流多元，5公里内掩盖双塔寺、督军府、太原站等文旅出行要害方位，以环境、产品、服务、职工关心全方位...
坚决走胖东来形式 永辉超市携手中心供货商建议质量革新
本报讯 （记者肖艳青）3月29日，永辉超市2025年度全球供货商大会在河南省许昌市举办，大会以“回归实质迎候质量”为主题，会聚数百家永辉超市全球中心供货商代表，一起讨论零售业高质量开展途径。 ...